Эффективные диеты для быстрого похудения
Белковая диета. Примерное меню белковой диеты

Белковая диета. Примерное меню белковой диеты

admin 10 Февраль 2012 · 107 comments

Белковые диеты,Диеты,Низкоуглеводные диеты,Популярные диеты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Белковая диетаК белковым диетам можно отнести известные системы похудения: диета Аткинса, диета космонавтов, яичная диета, кремлевская диета и т.п.
Чаще всего белковые диеты стараются выбирать те, кто занимается фитнесом или кто не может отказаться от рыбы и мяса, но спокойно обходится без мучного и сладкого.

Основная идея белковых диет в том, что мы создаем в организме дефицит углеводов, которые считаются главным источником энергии для организма. В результате чего обмен веществ начинает перестраиваться, и организм будет расходовать жировые отложения.

Основная часть белковых диет предполагают почти полный отказ от углеводных продуктов, и потребление продуктов, содержащих большое количество белка.

В рацион белковой диеты обычно входит: мясо и рыба, яйца, творог, кефир и нежирные виды сыров.

Иногда, например, в яичной диете, в рацион можно включать цитрусовые (грейпфруты, апельсины и т.п.), которые позиционируются как источник витаминов.

Главный минус всех белковых диет – это несбалансированность рациона.

Нельзя исключать углеводы полностью!

Нельзя исключать углеводы полностью!Для похудения на белковой диете обычно используют следующие рекомендации: можно включать в меню только нежирную курицу, рыбу, яичные белки и нежирный творог (желательно, чтобы было 4 приема пищи, за один раз, чтобы выходило 25-30 г белка) и пить напитки без сахара, а остальные продукты следует исключить (кроме цитрусовых).

Это меню нельзя считать сбалансированным… Чаще всего авторы подобных методик рекомендуют удерживать диету в течение 2 недель, якобы для «изменения обмена веществ». На практике же отказ от углеводов вреден для организма. Полное отсутствие углеводосодержащих продуктов в рационе и избыток тяжелой пищи может вызвать кетоз (повышенное содержание кетоновых тел в тканях нашего организма).

Кетоз это своего рода безошибочный индикатор того, что идет процесс расщепление жиров. Достичь кетозного состояния – главная цель многих низкоуглеводных диет.

Обычно кетоз появляется, когда количество углеводов составляет меньше 100 г. в день. У некоторых людей состояние кетоза проявляется только при снижении углеводов до 40 г. в день.

Определить наличие кетоновых тел можно с помощью теста мочи (бумажный индикатор «Ketostix»).

Некоторые авторы белковых диет утверждают, что полный отказ от углеводов – необходимое условие похудения, ведь в кетозном состоянии организм черпает энергию преимущественно из жировых запасов.

Считается, что кетогенные диеты очень вредны и даже опасны для здоровья. Действительно, кетогенная диета может быть опасной, все зависит от индивидуального состояния здоровья человека.

Однако, современные исследования говорят нам вот о чем:
«Диета, богатая белковыми продуктами, не должна быть безуглеводной. То, на сколько мы худеем, в большей степени зависит от дневной калорийности рациона и того, какие углеводы мы потребляем в течение дня и в какое время (с утра или ближе к вечеру), сколько белка на 1 кг веса поступает с пищей.»

Белковая диета и фитнесЕсли Вы не готовитесь к соревнованием по фитнесу или бодибилдингу, то какой смысл так себя изнурять? Для снижения процента подкожного жира можно пойти на менее жесткие меры, пускай и результат будет заметен не так быстро.

Углеводы – это основной поставщик питания для нашей нервной системы.
Если их не хватает появляются следующие симптомы: быстрая утомляемость, потеря работоспособности, снижение внимание, раздражительность.

Основные правила на белковой диете:

  • Питайтесь 4-6 раз в день, первый прием пищи – через 20-30 минут после подъема, последний прием за 2-3 часа до сна;
  • Каждый прием пищи должен состоять из порции белка (20-30 г) и дополнительных низкокалорийных продуктов;
  • До часу дня разрешается 1-2 порции сложных углеводов. Это 8-10 столовых ложек: гречневой или овсяной каши. Или столько же отварного бурого (коричневого) риса. От остальных углеводосодержащих продуктов на время похудения нужно будет отказаться;
  • После 13 часов дня белковые продукты нужно будет есть только с некрахмалистыми овощами: огурцы, помидорами, капуста, кабачки и т.п.;
  • Фрукты стоит потреблять умеренно и желательно в первой половине дня. Допускается 2 несладких яблока или 1 грейпфрут;
  • Пить не менее двух литров простой воды в сутки;
  • Принимайте после завтрака витамины (можно спортивные, например: Opti-Vites или Daily Formula)
  • Ограничивайте жиры, разрешается до 40 г в сутки.

Как составить правильную белковую диету?

Во время диеты для похудения вы должны есть один из этих продуктов в каждый прием пищи:

  • 150-200 г. куриной грудки без кожи;
  • 150-200 г. нежирной рыбы (камбала, треска, минтай, тунец);
  • 100 г. индейки, говядины или телятины;
  • 100-150 г. тофу;
  • 150-200 г. обезжиренного творога;
  • 4-6 яичных белков.

Эти белковые продукты следует потреблять в том количестве, в котором указано выше.

Так же вы можете включить в свой рацион: 1-2 порции сывороточного протеина в день.

На 200-250 мл (1 стакан) обезжиренного молока или обычной воды, 1 мерную ложку (30 г порошка протеина).

1 порция протеинового коктейля — это 1 прием пищи. Очень удобно, если вы не успеваете приготовить пишу.

Рекомендуется пить с утра, через 1,5 часа после тренировки (если хотите похудеть) и (или) на ночь.

Выбирайте сывороточный изолят фирмы: Dymatize или Syntrax.

Меню белковой диеты:


меню белковой диетыПредлагаем вашему вниманию примерное меню для женщин, которые регулярно тренируются (3-5 раз в неделю) и выполняет кардионагрузку + работу на тренажерах.

Первый прием пищи (завтрак): 4-5 столовых ложек овсянки с корицей, 6 яичных белков со шпинатом, половина яблока. Несладкий чай или кофе.

Второй прием пищи (второй завтрак): 150 г. вареной грудки, на гарнир 4-5 столовых ложки вареного бурого риса.

Третий прием пищи (обед): 150 г. тунца и салат из некрахмалистых овощей, заправить оливковым маслом (1 столовая ложка).

Четвертый прием пищи (полдник): 200 г. обезжиренного творога с овощным салатом (можно добавить сок лимона).

Пятый прием пищи (ужин): 150 г. рыбы на пару с зеленой фасолью.

Шестой прием пищи (за 2 часа до сна): Протеиновый коктейль или стакан кефира.

Белковая диета может помочь похудеть практически всем и ее эффективность на порядок возрастает если вы занимаетесь силовыми и кардиотренировками в зале.

Следует заметить, что в период снижения веса употребление рафинированных продуктов и алкоголя не допускается.

Чтобы не допустить срывов один раз в неделю (к примеру, каждое воскресенье) можно съедать небольшую порцию вашего любимого продукта.

Белковая диета: – 70 кг за 60 месяцев


Прежде чем приступить к белковой диете, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Владимир Забродский

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

{ 107 comments… }

Ира 31 Март 2013 в 14:43

Питаюсь как написано здесь меню, только 4 раза в день. Похудела за месяц на 4 кг!

Ответить

Марина 2 Апрель 2013 в 18:37

Худею на белковой диете уже 2 недели, результат -3 кг!

Ответить

Лиза 9 Апрель 2013 в 8:20

Отличная диета, мне подошла, за 2 месяца минус 7 кг!! Ещё месяц хочу просидеть на белковой диете, нужно скинуть ещё 3 кг. Всем удачи!

Ответить

Катя 17 Апрель 2013 в 18:56

Похудела на белковой диете на 7 кг! Но подходит она не всем, у меня подруга всего 5 дней просидела и бросила, ей не подошло…

Ответить

Katty 23 Апрель 2013 в 17:19

Добрый день! Питаюсь 1 день по Вашему вышенаписанному меню и как-то много для меня еды..Вешу 54,рост 159. Можно ли снизить потребление одного приема пищи ? больше 2 белков не влезает..))Спасибо..

Ответить

admin 23 Апрель 2013 в 17:25

Конечно можно, это белковое меню рассчитано на людей (65-70 кг), которые ещё ходят на фитнес, корректируйте меню в соответствие с весом, возрастом, ростом, суточной активностью и т.п.

Ответить

Katty 23 Апрель 2013 в 20:31

Я тренируюсь через день – 1 день круговой тренинг , 1 день кардио, все по 2 часа + начала принимать липо6, смогу ли я стать “сухой”, если буду на этой диете? учту со своим весом ,что -20% еды от этого меню) Спасибо за ответ!

Ответить

admin 23 Апрель 2013 в 20:39

Прочитайте эту статью:
http://foodlover.ru/pitanie-na-syshke-kak-szhech-podkozhnyj-zhir.html Мы ее перевели с официального сайта nutrex (создатели жиросжигателя Lipo 6):

Там описан весь курс диеты + меню на день.

Ответить

Лена 30 Апрель 2013 в 6:56

Помогите правильно составить рацион, Мой рост 160см , вес 78кг! 2-3 раза в неделю занимаюсь на беговой дорожке!за ранее спасибо тем кто откликнется!

Ответить

admin 30 Апрель 2013 в 7:10

Если все ок со здоровьем, то примерное белковое меню есть здесь:
http://foodlover.ru/pitanie-na-syshke-kak-szhech-podkozhnyj-zhir.html

Ответить

Инна 6 Май 2013 в 8:26

Мой режим – это правильное питание. И основной акцент я делаю на белковую пищу: это вареная куриная грудка, отваренная, приготовленная на пару или запеченная рыба, белок вареного яйца, кисломолочный продукты – в них мало калорий, а вот на переваривание этих продуктов организм тратит очень много энергии. Именно в этом и есть польза белковой пищи.

Ответить

Felia 5 Июнь 2013 в 8:48

Сидела на белковой диете 2 недели, ушло 4 кг, результатом довольна!

Ответить

Наталия 15 Июнь 2013 в 20:59

Я сидела на белковой диете, скинула 10 кг за 3 месяца, и вес почти не вернулся. Теперь опять на ней. Просто не нужно впадать в крайности и совсем ограничивать потребление витаминов, даже быстрых углеводов можно немного, например ложку меда. Конечно сброс веса идет медленнее, зато без вреда для здоровья!!

Ответить

olya 1 Июль 2013 в 5:51

Скажите а обязательно сидя на белковой диете заниматься??? Будет ли результат без тренировок? (мне нужно просто скинуть вес)

Ответить

admin 3 Июль 2013 в 18:56

Можно, если Вы здоровы. Результат будет, главное следить за калорийностью. Но лучше заниматься, чем не заниматься…

Ответить

Саша 2 Август 2013 в 4:17

Сидел на белковой диете около месяца, сбросил 13 кг, при этом усиленные занятия в зале. На мой взгляд самая эффективная диета.

Ответить

Ксюша 9 Август 2013 в 4:38

Сижу на белковой диете 4-ый день. Первые 2 дня всё нормально, а 3-ий и сегодня…голод одолел! не знаю,как быть.вроде,ем то же,что и первые 2 дня, а через 15-20 минут после еды наступает сумасшедший жор!пока держусь. надо скинуть как минимум 12 кг. кто знает, как побороть чувство голода? :mewek

Ответить

Dasha 28 Август 2013 в 17:29

На белковой диете жора не должно быть, диета сытная. Воду пейте и ложку меда размешайте в стакане, полегче будет.

Ответить

Татьяна 10 Март 2014 в 8:02

Если вы хотите есть – подумайте хорошенько, можетвы просто хотите пить?

Ответить

Ксения 6 Сентябрь 2013 в 11:51

Всем привет!Скажите пожалуйста сколько нужно раз заниматься в трен.зале?Много пишут и все по разному=(((Кто занимается подскажите=)))))

Ответить

Даша 17 Сентябрь 2013 в 9:37

Зависит от организма. 3-5 раз в неделю в среднем, по 40-60 минут.

Ответить

Валентина 19 Сентябрь 2013 в 12:50

Тоже сижу на белковой диете. За неделю скинула 3 кг (понимаю, что это вода уходит, но всеже приятно). Пока все устраивает – есть не хочется.

Ответить

Ольга 9 Октябрь 2013 в 10:18

сижу на диете Дюкана 4 дня..сижу жестко..вроде ощущения нормальные..никаких углеводов и никаких жиров вообще..все с нулевым содержанием выбираю..очень вкусные био-баланс кефирный нулевой жирности, творог “Домик в деревне” – тоже нулевой..кладу меню на неделю из Дюкана, если кому надо для периода АТАКА:
Понедельник
Стейк Тартар; 200 г йогурта или обезжиренного творога;
Вареная рыба на выбор;
100 г обезжиренного творога или йогурта
Вторник
Сваренные вкрутую яйца;
200 г йогурта или обезжиренного творога
Фрикасе из телятины;
100 г обезжиренного творога или йогурта
Среда
Куриные ножки;
Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей
Кролик с горчицей;
«Плавающие острова» или 200 г обезжиренного творога
Четверг
Телячья отбивная;
200 г йогурта или обезжиренного творога
Курица с куриной печенью;
100 г обезжиренного творога, крема или йогурта
Пятница
Половина жареного цыпленка;
200 г йогурта или обезжиренного творога
Рыба на гриле в фольге;
«Плавающие острова» или 200 г обезжиренного йогурта
Суббота
Куриное суфле;
Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей
Говяжий язык с соусом «Равигот»;
100 г обезжиренного творога или йогурта
Воскресенье
Фрикасе из телятины; «Плавающие острова»
Рыбное филе, запеченное с одной стороны;
Обезжиренный творог
а вообще все есть в интернете!!! …)))

Ответить

женя 14 Январь 2014 в 11:44

привет, мой рост 170см, вес 95кг. В декрете набрала 20 кг. Очень хочу похудеть. Пока второй день на диете))) Ходить в зал нет возможности. Подскажите как правильно

Ответить

наталья 21 Январь 2014 в 20:14

Я сидела на белковой диете 9 месяцев, сбросила 37 кг. Вес был 117кг, стал 80кг. Но сразу говорю, что ела 3 раза в день. Завтрак и обед полноценные, а ужин кефир и цитрусовые. Потом мне уже сказали, что сидела на жесткаче. Но ничего выжила!

Ответить

yanapavlovna 15 Январь 2014 в 15:21

Здравствуйте!мне вот тренер сказал подсушиться чуть-чуть,сказал лучше белковой диеты ни чего нет,но вот я его совет приняла во внимание,но пришла домой и почитала про белковую диету,и оказалось,что яйца я не ем,творог тоже,только сырки творожные. Что делать в этой ситуации?чем можно заменить? Спасибо за ответ,заранее!:-)

Ответить

Валентина 19 Февраль 2014 в 9:03

yanapavlovna, вам подойдет импульсная диета по книге “Как похудеть за 28 дней или О чем молчат врачи и диетологи” . Это почти такая же белковая диета, но только назначаемая через день. Прочитайте книгу и не пожалеете!

Ответить

НАТА 1 Апрель 2014 в 11:40

белковая диета – это единственный способ похудеть. Я перепробовала разные диеты, но помогла только белковая.
Меню
завтрак
клетчатка 3 ст. ложки+ кефир (или др. кисло – молочный продукт) + фрукт ( зелёные яблоки или цитрусовые)
обед
мясо не жирное +…большое количество овощей
полдник
творог или горсть орехов
ужин
2 яйца
во время диеты пьём много воды

Ответить

Лиля 2 Апрель 2014 в 18:48

Мое меню очень похоже с Натыным. Только я яйца ем на завтрак, а кефир вечером пью. И еще я перед диетой и во время диеты чищу организм от токсинов. Покупаю Энтеросгель и и за час до еды три раза в сутки. Именно этот сорбент не нарушает микрофлору желудка и самочувствие просто супер! И худеется намного легче. И полезно вообще)))

Ответить

Ирина 12 Апрель 2014 в 22:17

Замотивировали.Обязательно попробую.У меня знакомая очень сильно похудела благодаря белковой диете.

Ответить

Дмитрий 24 Апрель 2014 в 13:12

помогите составить меню на неделю рост 187 вес 102 возраст 20 лет со здоровьем все ок как бык здоров начал заниматься в спортзале 3 раза в неделю 2 кардио 1 физио +1 раз в неделю бассеин хочу скинуть до 85-80 возможно ли это?

Ответить

Иванна 21 Июнь 2014 в 11:47

Белковую диету можно назвать довольно эффективной. Я перед свадьбой приводила себя в порядок с помощью комплекса Нутрико Даэт, рассчитанного на 7 дней. В меню все блюда из натуральных продуктов с повышенным содержанием белка, что очень хорошо помогает скидывать вес. Мне удалось избавиться от 5 кг. И что особо порадовало, такая диетка не отнимает много времени. Готовится все за считанные минуты и удобно с собой прихватить покушать, если нет возможности сделать это дома.

Ответить

екатерина 24 Сентябрь 2014 в 14:08

а вот третью неделю на овсянке,твороге обезжиренном и кефире обезжиренном,и всего два с половинкой кг ушло, пью зелёный несладкий чай с имберём между перерывов пищи..вот думаю со след.недели начать гречку с грудкой кушать,и овсянку рано утром..хожу в зал 3-4 раза в неделю но не перенапрягаюсь там сильно,скоро придут жиросжигатели ещё с ними попробую заказала по интернету..кто то может сказать их принимать тока в день тренеровок или каждый день 2 капсулы утром и 2 капсулы после обеда как мне кто то сказал??

Ответить

Галина 30 Сентябрь 2014 в 11:04

Добрый день!Решила попробывать белковую диету,помогите пожалуйста составить меню на неделю,рост 160см,вес 61 кг.Спасибо большое!!

Ответить

Тата 26 Декабрь 2014 в 20:37

а супы или бульоны можно на белковой диете?

Ответить

natali 3 Февраль 2015 в 19:13

Скажите а рыбу можно жарить

Ответить

natali 3 Февраль 2015 в 19:14

А просто рис вареный

Ответить

лариса 7 Январь 2016 в 7:59

Привет, Всем! Я на диете Дюкана сижу уже 13 дней)) сбросила 4 кг. Закачала программу в телефон, так удобнее. Все очень хорошо описано. Рецепты тоже))
Короче советую всем. Правда к сладкому очень тянет((

Ответить

Elena 26 Май 2016 в 12:41

Спасибо за интересную и познавательную статью. После рождения второго ребенка начала по немного прибавлять в весе. Решила, что надо как-то с этим бороться (кстати муж “пышечек” тоже не любит). В фитнес зал ходить особо некогда, а одной утреней зарядкой здесь не обойтись. Начала искать щадящие диеты. Вот нашла Вашу содержательную публикацию и узнала много нового. На первый взгляд диета не плохая, но существуют и противопоказания. Наверное в первую очередь нужно проконсультироваться у врача. Еще раз спасибо за полезные советы.

Ответить

Ветерок 14 Сентябрь 2016 в 7:59

Самой популярной из белковых диет является система питания, разработанная доктором Пьером Дюканом . Это именно система правильного питания, которой нужно придерживаться всю свою последующую жизнь.

Ответить

Отзывы: "Белковая диета. Примерное меню белковой диеты"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: