Эффективные диеты для быстрого похудения
Новости здоровья

Новости здоровья

Ягоды Годжи защищают от гриппаПоскольку современные вакцины не гарантируют 100%-ной защиты от гриппа, ученые все еще находятся в поисках альтернативных способов предотвращения данного заболевания. Недавно стали известны результаты исследования, проводимого на мышах. Оказалось, с добавлением в диету грызунов ягод Годжи удалось защитить организм взрослых мышей от гриппа.

Исследование проводили ученые в Центре изучения питания и старения человека имени Джина Мэйера при Министерстве сельского хозяйства США. Результаты исследования были опубликованы в издании Journal of Nutrition.

Для определения эффективности ягод Годжи, также известных, как заманиха, ученые провели исследование на взрослых мышах мужского пола, которым было 20-22 месяца. На протяжении 30 дней одну из двух групп кормили, как обычно, в рацион другой группы было добавлено 5% ягод Годжи.

За это время мышам также сделали две прививки от гриппа прежде чем заразить их вирусом. Затем команда исследователей брала анализы у мышей на наличие определенных антител, также индексировались симптомы заражения вирусом, такие как потеря веса.

Ученые обнаружили, что более выраженная ответная реакция на вирус была у мышей, которых кормили ягодами Годжи. Мыши из этой группы потеряли меньше веса по сравнению с контрольной группой, получившей только вакцины.

Руководитель Центра изучения питания и старения человека имени Джина Мэйера при Министерстве сельского хозяйства США, Симин Никбин Мейдани говорит о потенциале полученных данных: «В то время как предыдущие исследования лишь констатировали, что заманиха повышает иммунитет у мышей, наши результаты показывают, что ягоды способны снизить риск (увеличивающийся с возрастом), а также ослабить симптомы вируса у мышей, получивших вакцину».

Молочная смесь с ягодами Годжи защитила взрослых мышей от развития симптомов гриппа и укрепила их иммунитет.

В дополнение к наблюдению за эффективностью употребления ягод Годжи, Мейдани и его коллеги изолировали дендритные клетки крови, стимулирующие иммунный ответ лимфоцитов, борющихся с инфекцией, и обрабатывали их концентратом ягод Годжи на протяжении недели.

Было обнаружено, что этот концентрат «стимулировал созревание и активность антиген представляющих дендритных клеток», что предполагает улучшение иммунной реакции организма.

Команда исследователей отмечает, что, хотя и был сделан важный шаг к пониманию того, как между собой взаимодействуют ягоды Годжи и вакцина против гриппа, многое все еще остается неясным, а именно, какие вещества, содержащиеся в ягодах, вступают в реакцию.

Соавтор исследования, доктор Даюнг Ву пояснил: «заманиха богата сложными углеводами, известными под названием полисахариды, а также витаминами, каротиноидами и флаваноидами. Существует необходимость в проведении дальнейших исследований на грызунах для того чтобы понять, какие компоненты ягод оказывают стимулирующее действие на дендритные клетки».

Также ученым предстоит установить, будет ли одинаков эффект от применения ягод Годжи у мышей и людей. «Иммунная система человека с возрастом неизбежно слабеет, что делает организм менее восприимчивым к вакцине и более уязвимым перед вирусом гриппа,» – добавил Мейдани.

Он отмечает, что делать прививки от гриппа особенно рекомендуется пациентам в возрасте, но при этом вакцина оказывается эффективной лишь на 40%. Этот показатель выше у молодых пациентов.

«Вот почему, – говорит Мейдани, – необходимо исследовать комплементарные подходы, которые могут улучшить эффективность вакцинации».

Перевод для: FoodLover.Ru
Перевела: Анна Эзрина
Первоисточник: www.medicalnewstoday.com

{ 0 comments }

Пейте молоко - будете здоровы!Ученые сразу двух университетов, Вагенингена в Нидерландах и Гарвардского в США, считают, что молоко может стать отличным способом профилактики заболеваний сердца и сосудов. Трех стаканов в день хватит для снижения риска нарушений в работе сердца на 20 %.

Исследователи проделали анализ 17 работ, проведенных США, Европе и Японии. Выяснилось, что насыщенные жиры из молочных продуктов не провоцируют риска развития нарушений в работе сердца, в частности ишемической болезни, если употреблять их в умеренных количествах. А кальций, который хорошо усваивается организмом из молочных продуктов, обеспечивает защиту от рака и сердечно-сосудистых нарушений. На целых 69 % ниже риск смерти от заболеваний сердца у тех, кто употребляет необезжиренные молочные продукты.
Тем же, кто худеет, молоко поможет делать это на 38 % эффективнее.

В связи с полученными данными, ученые рекомендуют ежедневно употреблять богатые минеральными веществами и полезными элементами молочные продукты тем, кто следит за своим здоровьем.

Источник: medicalnewstoday.com

{ 2 comments }

8 порций овощей и фруктов в день защищают человека от болезней сердца

Январь 17, 2012
Thumbnail image for 8 порций овощей и фруктов в день защищают человека от болезней сердца

Диетологи из Великобритании утверждают, что немногим больше половины килограмма овощей и фруктов могут защитить организм от нарушений работы сосудисто-сердечной системы на 25 %. Традиционно ученые рекомендовали съедать до 400 г плодов в день, однако, исследователи опровергают эту цифру, считая такое количество недостаточным для защиты сосудов и сердца. Как показали исследования, люди, съедающие не менее 8 [...]

Читать полностью →

Грецкие орехи содержат больше всего антиоксидантов

Январь 15, 2012
Thumbnail image for Грецкие орехи содержат больше всего антиоксидантов

Специалисты Университета Скрэнтона, Пенсильвания, США, доказали, что грецкие орехи содержат больше всего антиоксидантов, а, значит, могут быть полезны для профилактики нарушений и заболеваний сердца, инсулиннезависимого диабета и некоторых видов раковых заболеваний. Антиоксиданты обеспечивают клеткам организма защиту от свободных радикалов. В результате исследований девяти видов орехов, в том числе арахиса, пекан, бразильских, миндаля, фундука, фисташек, макадамия, [...]

Читать полностью →

Жирные продукты помогают поднять настроение

Январь 15, 2012
Thumbnail image for Жирные продукты помогают поднять настроение

Исследователи из Университета Левена, Бельгия, считают, что жирные продукты вызывают у людей привыкание благодаря способности противодействовать депрессии. Состояния тревожности, усталости и стресса вызывают у человека потребность употреблять «комфортные», как их назвали ученые, продукты. Для проведения эксперимента исследователи отобрали 12 здоровых добровольцев с нормальным весом. Половине участников внутривенно ввели жирные кислоты, другой – физраствор. После этого [...]

Читать полностью →

Ягоды клубники защищают наш организм

Январь 14, 2012
Thumbnail image for Ягоды клубники защищают наш организм

Ученые Университета Гранада, Испания, и Университета Марке, Италия, считают, что ягоды клубники способны обеспечить антиоксидантную защиту организма. Проведенный на добровольцах эксперимент показал положительное влияние клубники на свойства клеток противостоять оксидативному стрессу, который способствует развитию многих заболеваний. В ходе эксперимента 12 испытуемых ежедневно в течение месяца употребляли по 0,5 кг клубники и раз в 4 дня [...]

Читать полностью →

Потребление меньшего количества соли снижает вероятность сердечного приступа

Январь 14, 2012
Thumbnail image for Потребление меньшего количества соли снижает вероятность сердечного приступа

Авторитетное издание в области медицины British Medical Journal опубликовало результаты исследования специалистов Медицинской школы Уорвик, Великобритания, о связи инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний с повышенным потреблением соли. По мнению исследователей, для профилактики и предотвращения сердечных приступов и ишемической болезни сердца достаточно снизить содержание хлорида натрия в своем рационе на 3 г в день. Эта простая мера [...]

Читать полностью →

Черника помогает укрепить кости

Январь 13, 2012
Thumbnail image for Черника помогает укрепить кости

Исследователи из Центра детского питания, Арканзас, США, считают, что черника способствует формированию хорошего скелета. Эксперименты, проведенные на лабораторных крысах, показали эффективность черники в развитии здоровой костной ткани и крепких костей. В ходе эксперимента ученые составляли рацион растущих крыс таким образом, чтобы 10% его составлял порошок из ягод черники. По сравнению с остальными крысами у тех, [...]

Читать полностью →

Бананы – польза для сердца и сосудов

Январь 13, 2012
Thumbnail image for Бананы – польза для сердца и сосудов

Специалисты из Университета Вашингтона, США, утверждают, что диета, богатая калием, способствует улучшению спортивных результатов и защищает от гипертонии. Калий может снижать кровяное давление и повышать работоспособность мышц. Ученые выяснили, что переизбыток натрия становится причиной повышенного артериального давления. Бороться с гипертонией можно, включив в ежедневное меню содержащие калий продукты. Этот элемент требуется и тем, кто активно [...]

Читать полностью →

Холодный чай в бутылках может стать причиной мочекаменной болезни

Январь 12, 2012
Thumbnail image for Холодный чай в бутылках может стать причиной мочекаменной болезни

Специалисты из Университета Лойолы, США, утверждают, что холодный чай в бутылках может стать причиной мочекаменной болезни из-за высокого содержания способных спровоцировать ее оксалатов. Традиционный заварной чай также содержит оксалаты, однако, в концентрации, не приводящей к формированию камней. По мнению ученых, наиболее часто образование камней в почках происходит из-за недостаточного потребления жидкости. В жару из-за интенсивного [...]

Читать полностью →
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: