Эффективные диеты для быстрого похудения
Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?

Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?

admin 1 Апрель 2013 · 1 comment

Похудение,Советы для похудения

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?Поздний вечер. Все дневные дела окончены, Вы с чувством выполненного долга ложитесь в постель и предвкушаете заслуженный отдых. Не тут-то было: сон не идет, Вы испытываете дискомфорт, Вам будто бы чего-то не хватает… Проходит минута, другая, и Вы понимаете, что все Ваши помыслы сосредоточены лишь на одном – содержимом холодильника. Ну, кому не знакома подобная ситуация?

А может, это вовсе и не голод?

Есть на ночь – привычка, безусловно, не очень хорошая и даже порочная, но возникшую проблему надо как-то решить. Что же сделать, чтобы утолить не вовремя разгулявшийся аппетит и наконец погрузиться в сладкие объятья дремы? Есть такое веселое шуточное выражение, которое часто можно видеть написанным на дверце холодильника где-нибудь в студенческом общежитии: «Хочешь есть – попей водички!» Каким бы глупым ни казалось это высказывание, доля истины в нем есть. Бывает, что человек путает два таких похожих ощущения, как голод и жажда. Так что первым делом преодолейте неукротимое желание на сон грядущий впиться зубами в какую-нибудь плюшку и выпейте стакан воды. Уже пары минут Вам хватит, чтобы определиться, чего же Вам все-таки хочется – пить или есть. Если первое, то Вы сможете с чувством гордости за свою находчивость отправиться в постель, радуясь, что не получили ни одной лишней калории, если второе – будем думать дальше. Кстати, вместо воды можно выпить чашку некрепкого чая без сахара, отвара шиповника либо минеральной воды – как Вам больше нравится.

Три заповеди полуночного едока

Итак, выбираем продукты, подходящие для трапезы перед сном. Но вначале – три больших «не», которые обязательно надо соблюсти. Первое заключается в следующем: что бы Вы ни выбрали, его не должно быть слишком много. Переедание – это то, чего стоит избегать, тем более, на ночь. Во-первых, употребление чрезмерно большого количества пищи создает ненужную нагрузку на уже откровенно «спящий» желудочно-кишечный тракт, во-вторых, это прямой и короткий путь к накоплению лишних килограммов, а в-третьих, ощущение тяжести в желудке мешает заснуть, ухудшает качество сна, и, как говорят, даже способствует появлению сновидений неприятного содержания. «Кошмары слетаются на ужин» – вот Вам еще одно известное высказывание, взятое из копилки народных мудростей.

Второе «не» состоит в том, что среди продуктов, на которые падет Ваш выбор, не должно быть ничего сладкого и жирного, то есть пищи, способствующей прибавке веса и нагружающей органы пищеварения. Будем надеяться, Вы и сами понимаете необходимость этого вынужденного ограничения. А если Вы никоим образом не можете заснуть, рассчитывая на последний кусочек оставшегося торта, но опасаясь, что утром он достанется более «ранней пташке», спрячьте его за пакетом с огурцами, а сами возьмите один из них.

Наконец, третий запрет распространяется на всю еду с большим содержанием соли. Соленый огурчик, квашеная капуста, кусочек копченой рыбки – не стоит соблазняться их ароматом. Хотя ожирению они и не способствуют, но зато вызывают жажду и задерживают жидкость в организме, вызывая появление отеков, с которыми придется бороться всю первую половину дня.

Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?


Лучшие варианты позднего ужина

Многие грамотные люди скажут Вам, что лучшей едой для внеурочного позднего перекуса будут фрукты и овощи. И это правда: они и пользу принесут, и голод притупят, и калорий дадут совсем немного. Но, конечно, не каждый из них будет идеален в подобной ситуации.

Все, что содержит большое количество простых углеводов и крахмала, не должно оказываться в Ваших руках позже, чем за 2-3 часа до сна. Это значит, что картофель, виноград, авокадо, банан и все им подобное остается под запретом. Не лучшим вариантом будут и сухофрукты: если кому-то это еще неизвестно, то 100 граммов фиников, кураги или изюма имеют почти такую же энергетическую ценность, как аналогичное количество печенья. Не стоит также обращать свой алчущий взор в сторону кислых фруктов и ягод: они только возбуждают аппетит. Съев грейпфрут, несколько вишенок или немного смородины, через полчаса Вы, возможно, будете доедать тот самый торт, спрятанный за огурцами, раскаиваясь в своем поступке и возмущенно думая, почему же фокус не сработал.

Что можно есть на ночь: брокколи и яблокоС учетом обозначенных ограничений, среди всех фруктов самым удачным вариантом выбора будет яблоко. Дополнительный плюс в его пользу: в нем (в основном – в кожуре) содержатся пектиновые вещества, которые разбухают в желудке и быстро создают чувство насыщения. Среди наиболее подходящих для ужина овощей можно назвать брокколи с небольшим количеством соли: и полезно, и сытно.

Что можно есть на ночь: овсяная или гречневая каша, отварной бурый рисИз ряда растительной пищи также порекомендуем Вам неподслащенные злаки: овсяная или гречневая каша, отварной бурый рис. Они не относятся к категории «вкусненького», так что много их не съешь, при этом, они безвредны для сна и веса, поэтому вполне подходят для позднего ужина. Но несмотря на их «безвредность» для веса, мы рекомендуем есть эти продукты по-минимуму, так как – это практически чистые углеводы (их лучше потреблять на завтрак и обед).

белковые продукты Если Ваш «отбой» происходит не позже одиннадцати часов вечера, Вы вполне имеете право употребить какие-нибудь белковые продукты. Почему именно эта цифра? Все просто. Дело в том, что естественный пик выработки панкреатических ферментов и желчи – пищеварительных соков, отвечающих за расщепление белков – приходится на два временных промежутка: в период с 14-15 часов и с 22 до 23 часов. Так что, если уложитесь по времени, то вполне сможете позволить себе стакан молока или кефира, пару кусочков нежирного сыра (он еще и эмаль укрепляет, после него можно даже зубы не чистить!) или небольшой кусочек отварной индейки, курицы, либо телятины: все зависит от Вашего аппетита и предпочтений. Главное – Вы помните – вовремя остановиться!

Как Вы можете видеть, список продуктов, разрешенных к употреблению на ночь, не ограничивается унылой морковкой или вялым листиком салата, которыми можно порадовать, разве что, морскую свинку. Поэтому, если однажды вечером Вас одолеет жгучее желание отправиться на кухню и что-нибудь пожевать, Вы знаете, что можно будет без боязни и мук совести взять из холодильника.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Екатерина Кравченко (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: