Эффективные диеты для быстрого похудения
Диета Института питания РАМН

Диета Института питания РАМН

admin 22 Январь 2014 · 0 comments

Диеты,Маложирные диеты,Низкокалорийные диеты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Диета Института питания РАМНДиета Института питания Российской академии медицинских наук – это не кратковременное изменение суточного рациона с целью похудения на несколько килограммов. Эта диета – система питания на всю жизнь, следуя которой вы забудете о проблемах с лишним весом навсегда. Конечно, она не идеальна, имеет массу недостатков, и подходит далеко не всем людям. Но в целом диета эффективна, и при этом относительно легко переносится.

Углеводы

Диета Института питания РАМН не исключает из рациона углеводную пищу. Глюкоза – основной энергетический субстрат для нашего организма. Резкое ограничение сахаров действительно ведет к быстрому похудению, и многие быстрые диеты основаны на существенном ограничении углеводной пищи. В результате таких изменений рациона масса тела действительно снижается быстрее, но специалисты Института питания РАМН считают такой подход к похудению неверным, и вот почему:

1. Резкое ограничение углеводной пищи ведет к перестройке метаболизма. После окончания диеты организм стремится накапливать жировые запасы, что ведет к быстрому возвращению всех потерянных килограммов.

2. В крови снижается уровень сахара, поэтому низкоуглеводные диеты очень трудно переносятся. Человека постоянно терзает чувство голода, как следствие, ему сложно выдержать диету.

3. Низкоуглеводная диета приводит к образованию в печени большого количества кетоновых тел. Они используются в качестве источника энергии, но при этом являются токсичными для организма.

Диета Института питания рекомендует употреблять углеводы в первой половине дня. При этом простые сахара запрещены, так как они быстро всасываются и превращаются в жир. В рацион должны входить каши, мюсли, отварной картофель, рис, цельнозерновой хлеб.

Белки и жиры

В большинстве случаев при похудении белки составляют основу рациона, и диета Института питания – не исключение. Протеины должны присутствовать в пище в достаточных количествах, что позволяет:

  • снизить чувство голода;
  • предупредить распад мышечной ткани;
  • избежать ухудшения состояния здоровья.

Белки можно получить из мяса, яиц, молочных продуктов, гороха, сои.

Жирная пища запрещена. Жиры ограничены, их можно употреблять в количестве, не превышающем 30 граммов в сутки (приблизительно 2 столовых ложки растительного масла). Они имеют высокую калорийность, поэтому вредны для фигуры.

Режим питания

Институт питания РАМН поддерживает принцип дробного питания. Употреблять пищу следует небольшими порциями, 4-6 раз в сутки, через равные промежутки времени. Около 2/3 калорий приходится на первую половину дня, и лишь треть – на вторую. Последний прием пищи – не менее чем за 3 часа до сна.

Суточный рацион составляет в среднем 1500 калорий. Рассчитывать калорийность продуктов и блюд необходимо по специальным таблицам. Питание должно быть максимально разнообразным, чтобы организм получал все необходимые для сохранения здоровья вещества. Питьевой режим – полтора литра свободной жидкости в день.

Также в рационе должны присутствовать:

1. Витамины и микроэлементы. Во время длительной диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы.

2. Клетчатка. Она помогает побороть голод. Содержится в сырых фруктах и овощах, грибах, отрубях, злаковых кашах.

3. Кухонная соль. Ее ограничивают до 5-6 граммов в сутки, но полностью не исключают, так как соль нужна организму. Ее недостаток вызывает обезвоживание.

Недостатки и преимущества диеты

Диета Института питания РАМН, конечно же, далеко не идеальна. Из недостатков следует выделить низкий темп снижения веса, а также необходимость менять пищевые привычки, что у многих людей вызывает серьезные затруднения. Кроме того, из минусов можно отметить необходимость самостоятельного и постоянного контроля калорийности и состава пищи, а также запрет на простые углеводы (сахар, кондитерские изделия, сдоба).

Заметим также, что эффективность дробного питания, которое рекомендуют специалисты Института питания, на данный момент не доказана клинически. Целесообразность ограничения соли подвергается сомнению, так как она не оказывает влияния на жировую массу тела.

Преимущества, на наш взгляд, более весомые, и вполне способны перекрыть недостатки:

1. Диета хорошо переносится, чувство голода присутствует лишь в первые несколько дней после изменения рациона.

2. Нет повторного набора веса после достижения целевой массы тела.

3. Формируются новые пищевые привычки, которые уберегают человека от проблем с избыточным весом на протяжении всей жизни.

4. Нет побочных эффектов, так как диета сбалансирована.

Если вы будете худеть при помощи диеты Института питания РАМН, на мгновенный результат рассчитывать не стоит. Вы будете терять в среднем 2 килограмма в месяц, поэтому любителям быстрых диет, при помощи которых можно похудеть на 7-8 кг за несколько недель, она не подойдет. Эта система питания создана для тех, кто ориентирован на долгосрочный результат.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Вадим Жилюк (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Диета Института питания РАМН"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: