Эффективные диеты для быстрого похудения
Диета при эрозивном гастрите

Диета при эрозивном гастрите

admin 12 Ноябрь 2013 · 0 comments

Диеты,Лечебные диеты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Диета при эрозивном гастритеЭрозивный гастрит – это заболевание, при котором слизистая желудка воспаляется и частично повреждается. На ее поверхности возникают эрозии – небольшие поверхностные дефекты. У эрозивного гастрита два пути развития: либо эрозии заживут, воспаление прекратится, и симптомы исчезнут, либо одна или более из этих эрозий увеличится в размере, углубится и превратится в язву. В какую сторону «пойдет» процесс, зависит от пациента. Если Вы будете рассчитывать только на природу, удачу и внутренние резервы своего организма, вероятно, вскоре Вы станете «язвенником». Ну, а если станете прилежно лечиться, можете небезосновательно надеяться на положительный исход. Только помните, что таблетки не помогут, если применять их на фоне неправильного питания. Как и при других заболеваниях органов пищеварения, при эрозивном гастрите диета крайне важна и даже необходима.

Что нельзя есть при эрозивном гастрите?


Если Вам сложно это запомнить, напишите себе список запрещенных продуктов и повесьте его на дверцу холодильника. Так Вы будете постоянно помнить об ограничениях. Итак, людям с гастритом противопоказаны:

1. Свежие фрукты и овощи. В целом они полезны, но не для Вас, так как они активизируют перистальтику и выделение пищеварительных соков; Вам же сейчас, наоборот, надо «пожалеть» свой желудок и максимально снизить нагрузку на него.

2. Жирная, жареная пища. Это, опять же, большая нагрузка на органы пищеварения, и Вы сами в этом убедитесь, если позволите себе подобные излишества. На фоне употребления жирных и жареных блюд симптомы эрозивного гастрита, главным образом, боль в верхней части живота, сразу же усиливаются.

3. Соль, специи, экстрактивные вещества (например, крепкие мясные и рыбные бульоны), кофе, алкоголь. Они стимулируют выработку желудочного сока и химически раздражают слизистую. Это увеличивает дискомфорт, связанный с болезнью, препятствует нормальному заживлению эрозий и поддерживает воспалительный процесс. По этой же причине маринованная, копченая, консервированная еда должна на время покинуть Ваш стол и холодильник.

4. Жесткая, сухая пища. Она механически повреждает слизистую и надолго остается в желудке, так что ее следует избегать.

5. Очень холодные или горячие блюда. Температура – настолько же сильный повреждающий фактор, как химические или механическое раздражение, она тоже нарушает процессы восстановления слизистой оболочки желудка.

Собственно, составить себе список продуктов, которые Вам нельзя, Вы могли и сами, исходя из собственных наблюдений. Все, что здесь указано, ухудшает течение заболевания и непосредственно вызывает усиление боли, тошноты и других симптомов, связанных с эрозивным гастритом. Вы уже ощутили все это на себе в первые дни болезни, если не сразу же перешли на лечебную диету. Соответственно, Вам наверняка известен и перечень разрешенных продуктов питания: на фоне их употребления состояние сразу улучшается.

Что и в каком виде можно есть при эрозивном гастрите?


Каши, вегетарианские супы, супы-пюре, отварные овощи, умеренные количества постного мяса и нежирной рыбы – на ближайшее время Ваш рацион должен состоять преимущественно из них. Не великое разнообразие, конечно, но блюда из этих продуктов наиболее полезны при гастрите, так как они в наименьшей степени стимулируют секрецию желез желудка и, при этом, имеют достаточную питательную ценность. Многие больные жалуются, что подобное питание слишком скудно, но, если Вам в голову приходят аналогичные мысли, думайте о том, что, если Вы не будете соблюдать эту диету, болезнь перейдет в более серьезную форму, и тогда подобный рацион должен будет стать для Вас постоянным. А так Вы потерпите неудобства всего лишь на протяжении 10-14 дней…

Не забывайте о таких дополнениях в меню, как овсянка, кисели и блюда из риса – из-за содержания слизи они создают на поверхности желудка защитную пленку, под которой лучше происходит заживление эрозий.

Также слизистая в меньшей степени подвергается раздражению желудочным соком, поэтому воспаление на фоне употребления перечисленных блюд тоже уменьшается. Добавляйте в рацион растительные масла – они содержат ненасыщенные жирные кислоты и витамины, улучшают регенерацию поврежденных участков.

Стоит ли говорить, что все блюда должны быть отварными, приготовленными на пару, запеченными, протертыми или поданными в полужидком виде: при этом заболевании важно механическое и химическое щажение слизистой. Также важно не забывать, что пищу следует употреблять теплой или нейтральной температуры, но не горячей и не холодной.

Чтобы не перегружать желудок, есть надо небольшими порциями 5-6 раз в день.

Питание и прием лекарств


Когда Вы придете со своими жалобами к врачу, помимо диеты, он назначит Вам и лекарственные препараты. Некоторые из них надо пить в определенное время, в зависимости от приемов пищи.

В частности, антацидные средства, такие, как альмагель или маалокс, нельзя принимать во время еды. Это следует делать через час-полтора после приема пищи. В течение 15 минут после этого нельзя пить. В последний раз лекарства этой группы принимают перед сном; после того, как Вы отправите в рот таблетку или мерную ложечку, больше до утра есть не стоит.

Диета при эрозивном гастрите не так сурова, как кажется на первый взгляд. Даже имея в своем распоряжении довольно небольшое количество продуктов, можно сделать питание достаточно разнообразным. В отсутствии свежей растительной пищи Ваш рацион, конечно же, будет не вполне полноценным, но пусть Вас утешит, что все это лишь на время. Через несколько дней Вы почувствуете себя лучше и постепенно начнете расширять свое меню до более привычного.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Екатерина Кравченко (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Диета при эрозивном гастрите"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: