Эффективные диеты для быстрого похудения
Диета при гепатите

Диета при гепатите

admin 18 Апрель 2012 · 3 comments

Диеты,Лечебные диеты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Диета при гепатитеГепатиты – это целая группа болезней с разной причиной возникновения, но одинаковым воспалительным процессом в печени. Острый гепатит требует серьёзного и своевременного лечения, потому что болезни печени склонны переходить в хроническую форму. При наличии хронического гепатита соблюдение диеты важно для предупреждения ухудшений.

При хроническом гепатите нет единой подробной диеты, но есть принципы и рекомендации, позволяющие уменьшить нагрузку на больную печень и обеспечить условия для её нормальной работы. Чтобы узнать все возможности диеты с учётом Ваших индивидуальных особенностей, важно обратиться к врачу с этим вопросом. Доктор по результатам исследований сделает выводы о тяжести состояния печени. Дело в том, что при признаках цирроза – необратимого изменения ткани печени – количество рабочих клеток резко снижается, и появляется необходимость более серьёзных ограничений в еде.

Основные принципы диеты и образа жизни при гепатите:

  • Употребляйте достаточное количество калорий с пищей. Потребности в питательных веществах у больных и здоровых людей схожи. Нельзя при гепатите экспериментировать с быстрым снижением веса и голоданием. И то и другое отрицательно сказывается на печени и может вызывать повышение уровня холестерина в крови и ухудшение состояния при гепатите.
  • Нужно следить за тем, чтобы в питании присутствовало достаточное количество белка. Хорошие источники белка – мясо, молоко, орехи, сыр. Больные хроническим гепатитом могут с чистой совестью употреблять белковую пищу, конечно, в разумных пределах. Но в случае тяжёлого цирроза употребление большого количества белка становится вредным и может плохо сказаться на состоянии головного мозга. Это происходит потому, что печень при циррозе не справляется с регуляцией уровня белка и его обработкой, и он в больших количествах накапливается в крови. Но это случается только при тяжёлом циррозе. Если у Вас были обнаружены подобные изменения в печени, то врач подскажет необходимое количество белка, которое не повредит.
  • Проконтролируйте, чтобы питание содержало достаточно витаминов и минералов. Часто при гепатитах наблюдается дефицит жирорастворимых витаминов А, D, Е. Перед приёмом добавок с этими витаминами проконсультируйтесь с врачом. Старайтесь получать большую их часть из еды – мяса, молока и овощей.
  • Еда не должна «перегружать» печень. Для этого отдавайте предпочтение блюдам с низким содержанием жира. Одна из самых важных функций печени – это вырабатывание желчи. Желчь выделяется в кишечник, при поступлении жирной пищи, чтобы превратить жир в эмульсию, которая легче усваивается организмом. Чем больше жирной пищи поступает в желудок, тем больше желчи вынуждена вырабатывать печень. Если её ткань воспалена, то часть клеток не справится с этим и у человека начнутся трудности с пищеварением, потому что в кишечнике накопится склад «тяжёлого» непереваренного жира. Поэтому, если иногда приходится употреблять очень жирную еду, то доза её должна быть совсем маленькой, иначе организм тут же напомнит Вам о погрешности в диете расстройством пищеварения.
  • Привыкайте питаться маленькими порциями и часто. Ещё одна функция печени – это запасание энергии в виде синтеза и накопления в клетках специального вещества – гликогена. При потребности тела в энергии гликоген может быстро распадаться и отдавать её клеткам и тканям. Если организм у человека здоров, то он из одной порции еды может накапливать большие запасы гликогена. А если часть клеток повреждена, то их место занимает рубцовая ткань, в которой это вещество храниться не может. Это, кстати, объясняет, почему люди с болезнями печени быстро утомляются. Поэтому, только еда маленькими и частыми порциями даёт больной печени возможность пополнить и успеть разместить по оставшимся клеткам новые запасы гликогена.
  • Защищайте свою печень от токсичных веществ. Третья важнейшая функция печени, это обезвреживание токсинов, поступающих в организм. Печень здорового человека – мощный «фильтрующий» кровь орган. Каждые 5 минут через печень проходит больший объём крови, чем содержится в нашем организме (проходит около 7 литров, а в организме содержится 70 мл крови на 1 кг массы тела). Печень даже при болезни продолжает выполнять свою функцию, но даётся ей это намного тяжелее. Ваша задача – облегчить ей работу. Вот самые популярные токсичные вещества и их источники:

    - Алкоголь – избегайте употребления алкогольных напитков, так как обезвреживание спирта тоже происходит в печени и такая нагрузка приводит к ухудшению её состояния.

    - Избыток витаминов A, D, K, E может повысить нагрузку на печень, поэтому, если Вы, например, едите морковь в больших количествах, то не принимайте в это время добавки с витамином А. И перед началом приёма любого препарата, содержащего в составе эти витамины, спросите разрешения у лечащего доктора.

    - Табак и компоненты сигаретного дыма.

    - Пестициды, фунгициды, гербициды, нитраты – в больших количествах содержатся в тепличных овощах, в привезённых из далёких стран фруктах (чем больше расстояние для перевозки фруктов, тем большим объёмом пестицидов их обрабатывают). Поэтому, уменьшите в диете количество не местных фруктов и старайтесь воздерживаться от овощей, сезон которых ещё не наступил. Срезайте у зелени черешки – там накапливается больше всего нитратов. Если овощи неестественно ярких цветов (изумрудно зелёные огурцы, ярко оранжевая морковка) или у них слишком толстая кожица (помидоры), то высока вероятность содержания в них большого количества нитратов.

    - Многие лекарства тоже токсичны для печени, поэтому не принимайте лишние препараты, которые не выписывал врач.

При хроническом гепатите печень нуждается в бережном отношении и защите от вредных веществ. Если быть внимательным к своей диете, можно затормозить развитие болезни, предотвратить проблемы с пищеварением и развитие цирроза, и даже добиться улучшения состояния.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Александр Ачинович (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

{ 3 comments… }

Галина 2 Ноябрь 2012 в 12:25

Хорошая статья, полезные советы!
Я свою печень почувствовала после того, как посидела на диете. Почувствовала, что такое , когда болит печень – затянуло в правом предреберье.
Мама посоветовала резалют. Она его принимала после курса антибиотиком. Почитала про него. Все вроде понравилось. ПОдкупила еще информация о необычный капсуле со средстввом. т.е. капсула с резалютом – цельная, а не из двух половинок, как обычно, соответсвенно нет контакта с воздухом у вещества в капсуле.
Вообщем, господа, лучше не болеть!
Следите за своим здоровьем и принимайте профилактические меры.

Ответить

varvara 16 Декабрь 2012 в 11:28

Да уж. А уж если заболел, то лечиться надо срочно. Диета в таком случае обязательная Стол №5. И гепатопротектор для скорейшего восстановления работы печени, можно и резалют вышеупомянутый. Он действительно по новой технологии сделан.

Ответить

Надя 17 Июнь 2013 в 11:57

Очень много случаев заражения гепатитом в больницах при операциях. Даже банально у стоматолога можно заразиться, если приборы не стерильны. У меня отца в больнице у зубного так заразили гапатитом B, повезло, что организм справился сам с болезнью и выработал антитела, как ему сказали, по анализом крови все в норме. Вот и думайте! Гепатит серьезная болезнь, будьте осторожны!

Ответить

Отзывы: "Диета при гепатите"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: