Эффективные диеты для быстрого похудения
Эвиталия закваска: показания, инструкция, отзыв врача

Эвиталия закваска: показания, инструкция, отзыв врача

admin 9 Октябрь 2015 · 0 comments

Здоровое питание,Полезные продукты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Эвиталия закваска: показания, инструкция, отзыв врачаЗакваски обычно используются в кулинарии с целью получения молочнокислой продукции. Они содержат в составе бактерии, вызывающие брожение. Но закваска Эвиталия позиционируется по-другому. Это лекарственное средство, относящее к фармакологической группе пробиотиков. Закваска имеет четкие показания и противопоказания, а в инструкции обозначен спектр терапевтических эффектов добавки.

Показания

Закваска Эвиталия – это высушенные микроорганизмы, которые добавляются в молочные продукты с целью получения пользы для здоровья. Предполагается, что при регулярном потреблении это лекарственное средство:

  • лечит дисбактериоз кишечника, восстанавливая состав нормальной флоры;
  • ускоряет выздоровление при кишечных инфекциях;
  • устраняет хронический запор (хотя большинство других пробиотиков позиционируются, как лекарства от диареи);
  • способствует устранению кожных и аллергических заболеваний;
  • нормализует деятельность желудка и кишечника;
  • восстанавливает слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Согласно инструкции, показаниями к назначению закваски Эвиталия можно считать:

  • ожирение;
  • анемию;
  • дефицит иммунитета;
  • высокий уровень холестерина в крови;
  • переходный возраст;
  • лечение антибиотиками;
  • эпидемию гриппа (рекомендуется с целью профилактики).

Столь длинный список показаний обусловлен отнюдь не высокой эффективностью закваски Эвиталия, а скорее отсутствием в России должного контроля за качеством лекарственных средств.

Инструкция

Эвиталия, согласно инструкции, может быть использована для приготовления «целебного» кисломолочного продукта. Одного флакона закваски хватает на 3 недели терапевтического курса. Учитывая, что стоит он всего 60 рублей, цена лечения более чем приемлема.

Инструкция по приготовлению «целебного» кефира:

1. Вскипятите 2 литра молока.
2. Остудите до температуры 40-43 градуса.
3. Снимите пенку.
4. Налейте немного молока во флакон с закваской, перемешайте и вылейте обратно.
5. Перемешайте, чтобы вся закваска равномерно растворилась в молоке.
6. Закройте кастрюлю, где вы кипятили молоко, крышкой. Оберните ее несколькими слоями бумаги, а сверху – полотенцами. Поместите в теплое место.
7. Через 12 часов раскройте кастрюлю и дайте молочнокислому продукту остыть.
8. Поставьте на 3-4 часа в холодильник.

Получившийся продукт вы должны разделить на две части. 1,4 литра кисломолочного напитка выливается в бутылку – вы будете употреблять его с оздоровительной целью. Еще 600 г нужно оставить для приготовления следующей порции продукта. При последующей закваске вы используете аналогичный рецепт, но вместо содержимого флакона добавляете в молоко 150 мл оставленной с предыдущего раза «рабочей закваски».

Способ хранения: в холодильнике, не более 7 дней («рабочая закваска» хранится до 18 дней).

Способ применения: по стакану, трижды в день, за 20 минут до приема пищи.

Ограничения по возрасту, полу, состоянию здоровья, отсутствуют. Единственное противопоказание – это аллергия на продукт.

Эффективность

Закваска Эвиталия не вредит здоровью, а возможно и приносит ему некоторую пользу, поэтому прием кисломолочного напитка лишним не будет. Другое дело, что человек должен осознавать, чего можно ожидать от применения продукта, ведь его реальные свойства сильно расходятся с теми, что описаны в инструкции и рекламных сообщениях производителя.

На данный момент доказательств однозначной пользы для здоровья пробиотиков, к числу которых относится и закваска Эвиталия, не существует. Но более-менее достоверными считаются следующие данные об эффективности этой группы лекарственных средств:

Холестерин. Спустя 2 месяца от начала приема пробиотиков его уровень в крови снижается в среднем на 4-5%, что не оказывает существенного влияния на темпы развития атеросклероза.

Диарея. При кишечной инфекции продолжительность диареи у людей, принимающих пробиотики, уменьшается в среднем на сутки по сравнению с контрольной группой. Риск диареи при приеме антибиотиков снижается на 20% у людей, которые получают параллельно пробиотики.

Иммунитет. Пробиотики могут замедлить рост патогенной флоры за счет конкурентного ингибирования. У детей они снижают риск ротавирусной инфекции.

Пробиотики, вопреки распространенному мнению, не могут быть использованы при экземе, атопическом дерматите, аллергических заболеваниях. Они не устраняют запоры, не лечат ожирение, не продлевают молодость и не могут быть использованы в лечении гинекологических заболеваний у женщин.

Отзывы

Отрицательные отзывы о закваске Эвиталия – это большая редкость. Люди в основном воспринимают ее в качестве пищевого продукта, а не лекарства, поэтому претензий к производителю у них нет. Кефиры и йогурты получаются вкусными. Судя по отзывам, закваску большинство людей считают полезной для здоровья, даже если не получают ощутимых эффектов от ее применения.

Редкие отрицательные отзывы связаны с недостаточным брожением для получения кисломолочного продукта (по всей видимости, использовалась закваска с выходящим сроком годности или она неправильно хранилась). Некоторые люди связывают развитие диареи после употребления кисломолочного напитка с воздействием закваски Эвиталия на кишечник.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Вадим Жилюк (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Эвиталия закваска: показания, инструкция, отзыв врача"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: