Эффективные диеты для быстрого похудения
Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам

Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам

admin 3 Апрель 2015 · 0 comments

Диеты,Лечебные диеты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мамАллергия – это одна из болезней цивилизации. Особенно часто она встречается у детей. Резкое увеличение частоты аллергических заболеваний связывают не только с плохой экологией, бытовой химией и консервантами, но также с изменением гигиенических привычек людей. Чем чаще купают ребенка, чем сильнее его защищают от неблагоприятных условий внешней среды, тем реже его организм встречается с чужеродными агентами, и тем чаще его иммунная система дает сбой. В развитых странах аллергия встречается чаще, по сравнению с развивающимися государствами.

Гипоаллергенная диета для детей


Дети страдают от аллергии значительно чаще, чем взрослые. Согласно последним эпидемиологическим исследованиям, этой группе заболеваний подвержены не менее 5% всех детей. Взрослые болеют в 5 раз реже. Наибольшее значение гипоаллергенная диета имеет в раннем возрасте, когда проявления аллергических реакций наиболее тяжелы.

Гипоаллергенная диета для детей может быть:

  • специфической – исключает продукты, на которые у ребенка была выявлена аллергия;
  • неспецифической – исключает все продукты, являющиеся потенциальными аллергенами.

Любая пища может вызвать у ребенка аллергию. Но есть продукты, которые гораздо чаще становятся причиной гиперчувствительности. У детей аллергию обычно провоцируют:

  • яйца;
  • фрукты (обычно клубника);
  • овощи (обычно помидоры);
  • арахис;
  • молоко.

В раннем возрасте нередко встречается аллергия на молочные смеси и коровье молоко. Бывает, реакция гиперчувствительности возникает в ответ на употребление рыбы или креветок, но в большинстве случаев аллергия на эти продукты проходит с возрастом.

Гипоаллергенная диета по Адо


Диета Адо – это одна из разновидностей неспецифических гипоаллергенных диет, используемых гораздо чаще у детей, чем у взрослых. Она позволяет не только избавиться от симптомов заболевания, но и выявить аллерген. Продолжительность диеты Адо составляет:

  • для детей 7-10 дней;
  • для взрослых 2-3 недели.

Адо, автор диеты, все продукты разделил на три группы:

  • сильноаллергенные;
  • среднеаллергенные;
  • гипоаллергенные.

К группе сильноаллергенных относятся те продукты, которые, согласно эпидемиологическим исследованиям, чаще всего вызывает аллергические реакции. Они из рациона исключаются на весь период диеты. За это время симптомы аллергии обычно проходят.

После окончания диеты Адо в рацион начинают вводить продукты, являющиеся потенциальными аллергенами. Добавляют по одному продукту раз в три дня. Таким способом можно определить пищу, которая провоцирует симптомы аллергии. Этот продукт навсегда нужно исключить из рациона. Далее постепенное расширение меню продолжают с целью выявления всех аллергенов.

Меню гипоаллергенной диеты

В меню неспецифической гипоаллергенной диеты для детей и взрослых никаких различий нет. Из рациона исключаются все продукты, которые с высокой долей вероятности являются причиной появления симптомов болезни:

  • цитрусовые;
  • морепродукты;
  • красные овощи и фрукты;
  • персики;
  • картофель и другие овощи, содержащие крахмал;
  • абрикосы;
  • экзотические фрукты;
  • мед;
  • яйца;
  • сладости;
  • какао и шоколад;
  • мясо: птица, кролик и свинина;
  • злаки;
  • грибы;
  • молоко и молочные продукты;
  • орехи;
  • бобовые.

После окончания срока диеты и устранения всех симптомов аллергии, эти продукты вводят в рацион по одному для выявления аллергена. При этом стоит учитывать, что с большой долей вероятности гиперчувствительность вызывает пища, которую ребенок употребляет чаще всего. Первыми стоит вводить в рацион излюбленные лакомства вашего малыша.

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы


Если ребенок находится на грудном вскармливании, стоит учитывать, что он получает те же пищевые продукты, что и кормящая мама. В случае возникновения у малыша аллергии, первоочередное внимание стоит уделить питанию женщины, так как ребенок в раннем возрасте пищу, кроме материнского молока, либо не употребляет вовсе, либо его меню состоит из ограниченного количества продуктов.

Неспецифическая гипоаллергенная диета для кормящей мамы предполагает исключение пищи, которая с большой долей вероятности может спровоцировать аллергию. Вот только экспериментировать с разными блюдами, чтобы выявить причину гиперчувствительности, не стоит. Лучше сразу обратиться к врачу и провести необходимые диагностические пробы. У детей раннего возраста слишком узкие дыхательные пути, поэтому приступ аллергии может привести к асфиксии.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите


Из десяти детей, страдающих от аллергии, у четверых она проявляется как атопический дерматит. У взрослых людей это заболевание встречается значительно реже. При атопическом дерматите тоже можно использовать гипоаллергенную диету. Но стоит учитывать, что далеко не всегда высыпания на коже аллергического характера возникают в ответ на употребление определенных продуктов. Дерматит могут вызывать:

  • домашние животные;
  • плесень;
  • пыльца;
  • медицинские препараты;
  • химические вещества (порошки, моющие средства, шампуни и т.д.);
  • пыль.

При атопическом дерматите рекомендуется вести пищевой дневник. Туда следует записывать все употребляемые продукты, а также регистрировать появление кожного зуда или высыпаний. Ведение пищевого дневника позволяет обнаружить причинно-следственную связь между употреблением определенных групп продуктов и обострениями атопического дерматита.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Вадим Жилюк (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: