Эффективные диеты для быстрого похудения
Имбирь для похудения. Полезные свойства имбиря

Имбирь для похудения. Полезные свойства имбиря

admin 29 Май 2012 · 26 comments

Похудение,Продукты для похудения

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Имбирь для похудения. Полезные свойства имбиряИмбирь – тропическое растение, он не встречается в дикой природе, а выращивается и для этого нужны определенные климатические условия.

Имбирь известен давно и применялся как пряность. Однако богатый химический состав дает возможность применять его и в лечебных целях. В народной медицине имбирь используется для профилактики и лечения многих заболеваний.

Состав имбиря


В химическом составе имбиря более четырехсот соединений. Поэтому его вкус и аромат оригинален, а биологические свойства многогранны.

  • цингиберен – основной компонент эфирного масла;
  • жирные кислоты – каприловая, линолевая, олеиновая;
  • витамины С, В1, В2, жирорастворимый витамин А;
  • соли магния, кремния, фосфора, железа, кальция, натрия, калия, германия и цинка;
  • аспарагин, являющийся составной частью многих белков;
  • крахмал и сахара;
  • гингерол, который придает жгучий вкус имбирю, улучшает моторику кишечника, уменьшает тошноту
    антигистаминные (противоаллергические) вещества;
  • незаменимые аминокислоты – лизин, фенилаланин, треонин, триптофан, метионин. Незаменимые аминокислоты важны для нормального обмена веществ, в том числе и для обмена жиров, поэтому корень имбиря используется в диетах для похудения.

Действие имбиря на организм

  • нормализует обмен веществ;
  • улучшает пищеварение, стимулирует образование желудочного сока;
  • обладает желчегонным действием;
  • улучшает переваривание белков;
  • активизирует расщепление и выведение жиров из организма;
  • стимулирует работу щитовидной железы, гормоны которой имеют важную значение в процессе обмена веществ;
  • повышает антитоксическую функцию печени;
  • мочегонный эффект (кожура корня имбиря);
  • легкий слабительный эффект, что также важно для снижения веса, особенно у лиц, страдающих запорами;
  • выводит и нейтрализует токсины и плохо переварившиеся продукты пищеварения. Имбирь очищает организм от всех видов токсинов: алкогольных, пищевых, радиационных и химических.

Таким образом, главное назначение имбиря – стимулировать процесс пищеварения и нейтрализовать пищевые токсины.

В связи с тем, что применение имбиря в пищу ускоряет обменные процессы, он широко применяется как средство для похудения при нарушении жирового обмена. При употреблении имбиря уменьшаются жировые отложения в области живота.

Кроме того, он обладает противовоспалительным, антибактериальным, противогрибковым свойствами и используется в борьбе с заболеваниями верхних дыхательных путей и при обычной простуде в осенне-зимний период.
Являясь хорошим иммуномодулятором, имбирь используется для профилактики многих заболеваний.

Имбирь для похудения


Имбирь для похудения - чай
Замечено, что имбирный чай – лучшее средство для борьбы с лишним весом.
Вы найдете много рецептов приготовления чая и напитков на основе корня имбиря. Отличаются они количеством имбиря на литр воды и, соответственно, концентрацией раствора. Напиток, слишком жгучий по вкусу, может вызвать неприятные ощущения в желудке, поэтому нужно выбрать наиболее приемлемый для вас по вкусовым качествам.

Несколько вариантов применения имбиря с целью похудения.

Необходимо взять 1-2 ст. ложки свежего имбиря, натертого на мелкой терке, на 2 л кипятка и настоять около 2 часов. В остывший напиток добавить 60 мл сока лимона и мед (при желании). Напиток необходимо выпить в течение дня. Если вы никогда ранее не употребляли имбирь и не знаете реакцию организма на него, то начинайте пить по половине стакана и ограничьтесь 1 л напитка. Затем дозу необходимо увеличить до стакана, а количество употребляемого имбирного напитка до 2 литров в день. Принимать напиток нужно за 30 мин. до еды.

Аналогичный напиток можно приготовить и настоять в термосе и принимать в горячем виде, что очень приятно в зимнее время года. Лимон и мед добавляются непосредственно перед употреблением.

Для усиления обменных процессов и, соответственно, увеличения эффекта снижения веса рекомендуется использование сочетания имбиря с чесноком для приготовления напитка. Берется по 1 ст. ложке натертого имбиря и мелко порезанного чеснока на 2 л теплой воды. Настоять, процедить и принимать до еды по 0,5 стакана. С осторожностью следует принимать лицам, страдающим гастритом или язвенной болезнью. Жгучий напиток может раздражать слизистую и вызвать появление изжоги и обострение заболевания.

Имбирь с целью похудения можно принимать в составе травяных чаев. Такими добавками могут служить лист земляники и брусники, обладающие мочегонным эффектом. Мята и мелиса помогут снизить аппетит, а апельсиново-лимонный напиток в сочетании с корнем имбиря ускорит обмен веществ. На 0,5 л кипятка возьмите 0,5 ст. ложки измельченного имбиря, 1 ст. ложку листьев перечной мяты и щепотку кардамона. Настояв 30 мин., процедите и введите в напиток свежевыжатый сок лимона и апельсина по 60 мл. Перед употреблением можно добавить мед по своему вкусу. Как известно, кардамон способствует хорошей работе кишечника, обладает мочегонным действием.

Кроме этого, имбирь с целью похудения необходимо добавлять в свежем виде в салаты, первые и вторые блюда. Пища с имбирем лучше усваивается и принимает острый, пряный вкус. Имбирь способствует лучшему перевариванию белков, поэтому используется как приправа для мяса и рыбы. Разумеется, эффект будет больше, если имбирь не прошел термическую обработку. Хорошие результаты похудения отмечаются, если один прием пищи заменить низкокалорийным салатом из сельдерея и имбиря.
Имбирь для похудения - салат
Если вы хорошо переносите имбирь и не появляются болезненные ощущения в желудке, то можно просто жевать свежий корень имбиря в течение дня в перерывах между едой.

Таким образом, если имбирь круглый год будет присутствовать на вашем столе, и вы будете использовать его регулярно, то в течение года можно потерять до 10 кг лишнего веса. Конечно, для этого необходимо еще соблюдать общие рекомендации для желающих похудеть. Один имбирь вам в этом не поможет.

Перед началом регулярного использования имбиря в пищу необходимо знать о противопоказаниях к его применению. Таковыми являются:

- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- дивертикулы пищевода и кишечника;
- пищеводный рефлюкс;
- камни в желчном пузыре;
- камни в почках и мочевом пузыре;
- неспецифический язвенный колит;
- беременность и кормление грудью.

Имеются некоторые предостережения при совместном применении имбиря и некоторых лекарственных препаратов. Так, прием имбиря уменьшает действие нитратов и блокаторов кальциевых каналов, назначаемых при ишемической болезни сердца. В связи с чем, возможно появление загрудинных болей, несмотря на прием препаратов. По тем же причинам с осторожностью следует применять имбирь при гипертонической болезни, в случае назначения блокаторов кальциевых каналов и блокаторов бета-адренорецепторов для лечения основного заболевания.

Имбирь усиливает действие антикоагулянтов (противосвертывающие средства), и поскольку сам обладает способностью снижать свертываемость крови, то имеется риск кровотечения при одновременном приеме с антикоагулянтами.

В случае передозировки имбиря возможны побочные эффекты – тошнота, понос, рвота, аллергические реакции. При возникновении хотя бы одного из побочных действий необходимо срочно прекратить употребление пряности.

P.s. Рекомендуем прочитать статью: зеленый кофе с имбирем для похудения

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Почепецкая Ольга (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

{ 26 comments… }

Лиза 6 Июль 2012 в 16:34

Давно хотела попробовать имбирь с чаем. Завтра пойду куплю, заодно и как лекарство от простуды буду использовать.

Ответить

Маша 18 Июль 2012 в 18:37

Имбирь что-то стал очень популярен, даже рекламу часто видела в интернете, похудение на 1-2 кг в неделю с помощью имбиря.
Придумывают разные диеты с имбирем. По мне так его “похудательные” свойства завышают… А вот от простуды имбирь действительно отлично помогает!

Ответить

Анна 6 Сентябрь 2012 в 16:21

Имбирь знаю и использую на кухне давно в виде чая с лимоном, изначально просто понравились вкусовые качества, со временем заметила, что стали реже болеть простудой дети. А вот про эффект похудения не знала, да и по себе не заметила, хотя пью такой чай регулярно.

Ответить

Таня 21 Декабрь 2012 в 16:30

Пью имбирный чай для профилактики простуды. Для похудения его свойства преувеличены, хоть и действительно корень имбиря улучшает метаболизм.

Ответить

Лина 13 Февраль 2013 в 18:44

Имбирь для мужчин очень полезен, для потенции :malu

Ответить

Ира 16 Февраль 2013 в 10:36

Сколько не искала, нет на данный момент медицинского подтверждения тому факту, что имбирь помогает в борьбе с лишним весом, т.е. сам по себе жир он не сжигает. Но это не значит, что имбирь нужно полностью исключить из рациона питания для похудения. Принесет имбирь только пользу, для обмена веществ и поддержки иммунитета он полезен.

Ответить

Валя 18 Февраль 2013 в 20:09

Пью имбирный чай каждый день с утра, бодрит и полезный, убивает микробы )

Ответить

Anya 4 Март 2013 в 19:00

А какого сорта имбирь лучше использовать для похудения?

Ответить

Ира 11 Март 2013 в 18:49

А их много? Я один только сорт имбиря в магазине встречаю, по крайней мере на вид один и тот же…

Ответить

Татьяна 12 Март 2013 в 8:36

А я чай с имбирем пью постоянно,уже несколько лет не болела ни какими простудными заболеваниями… Прочитав эту статью я теперь поняла,что мне помогает не болеть и держать форму.

Ответить

Татьяна 12 Март 2013 в 8:37
Лера 12 Март 2013 в 19:45

Подкиньте рецепты для похудения с помощью имбиря, пожжаааалуйста!

Ответить

Аня 25 Март 2013 в 10:15

Пожалуйста:
Утренний имбирный чай.
Состав:
- вода (кипяток) – 250-300 мл;
- имбирь ломтиками – 15-20 гр.;
- мята, мелисса или другие травы – столовая ложка.;
- сахара (совсем чуть-чуть) – а лучше без него вовсе и лимон по вкусу.
Все это смешиваем в термосе и заливаем кипятком. Даем завариться и пьем.

А дальше уже ваша фантазия работает, можно добавлять:
красный перец, гвоздику и корицу, в общем кто как любит.

Ответить

Dasha 9 Апрель 2013 в 8:46

пью имбирный чай часто, не знаю как на счет похудения, но болею очень редко, как стала его пить!

Ответить

Катя 25 Апрель 2013 в 16:40

Ещё кроме имбиря советую добавлять корицу и гвоздику

Ответить

Катя 17 Апрель 2013 в 19:04

Имбирь действительно очень полезен, как для профилактики простуды, так и для похудения, точнее для улучшения метаболизма. Но не думайте, что имбирь или имбирный чай избавит вас от лишних килограммов, все равно питаться придется правильно, чтобы похудеть!

Ответить

Инна 6 Май 2013 в 8:39

Имбирь давно считается овощем, помогающим похудеть, ведь он значительно ускоряет метаболизм, при этом он низкокалориен.
Но не все могут нормально воспринимать имбирь. Я вот, к примеру. его вообще не переношу.
Для тех .кто нормально относиться к имбирю, советуют добавлять его в супы, салаты. делать соки к завтраку.
Для тех, кто его не переносит, есть капсулы с вытяжкой из имбиря. советуют даже есть семена имбиря.

Ответить

Asya 6 Май 2013 в 16:26

О пользе имбиря говорят давно. Считается, что имбирь помогает организму получить необходимые витамины, помогает с потенцией мужчинам и способствует похудению.
Но не все могут спокойно потреблять имбирь – многие не переносят вкус имбиря, даже не смотря на все его полезные свойства. В таком случае имбирю лучше добавлять в салат или в чай, что бы разбавить чем-то его вкус.

Ответить

Люда 8 Май 2013 в 8:49

Последнее время активно вносят информацию о том, что приправы способствуют похудению. И это правда, острый перец ускоряет обмен веществ, а имбирь способствует лучшему перетравливанию продуктов. Я правда никогда не покупала целый корень, использовала только молотой, который продается в пакетиках небольшими дозами.

Ответить

Нина 18 Май 2013 в 19:48

По своему опыту скажу, что к имбирю в салате отношусь нормально, можно сказать что нравится. А вот чай, то пить просто не могу. Поэтому чтобы перебить запах имбиря стоит добавить лимон. Как мне кажется он является самым ароматным, тогда имбирь не чувствуется. Что же касается жгучести, то никогда не было ее!

Ответить

Инна 20 Май 2013 в 15:14

Пользу имбиря в борьбе с лишними килограммами доказано уже очень давно, многие диетологи делают его основным в своей системе питания.
Но не всем он подходит, не всего любят или в принципе не переносят. Для меня имбирь – это ужас, я его не люблю, по этому приходится скрывать его вкус в салатах, в чаях, что бы хоть как-то скрыть его вкус.

Ответить

Лиза 6 Сентябрь 2013 в 6:32

Инна, вы все верно пишите! А я нашла для себя очень хорошее сочетание зеленый кофе с имбирем, вкус очень приятный. И не нужно стараться как то худеть, имбирь делает свое дело, незаметно сантиметры лишне ушли. :2thumbup

Ответить

Rita 17 Сентябрь 2013 в 8:28

Тоже начала пить зеленый кофе с имбирем (green ginger), эффект очень радует, за 2 недели 4 кг ушло!!1 :selamat

Ответить

нарик 2 Октябрь 2013 в 18:17

Завтра же попробую имбирь :cendol

Ответить

Жанна 5 Ноябрь 2013 в 16:55

:cendol Спасибо всем за полезную информацию, буду пробовать…

Ответить

светлана 9 Апрель 2014 в 9:54

Пью зеленый чай с добавлением сухого имбиря уже год. Особой понацеи от простуд нет. Болею, но как показалось реже. Вес немного снизился, но я и так не полная. Имбирь тру на терке, отжимаю мок и сушу на батареи. По чуть чуть добавляю в чай. Сок имбиря пить нельзя! Будет ожог слизистой.

Ответить

Отзывы: "Имбирь для похудения. Полезные свойства имбиря"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: