Эффективные диеты для быстрого похудения
Как приготовить смузи?

Как приготовить смузи?

admin 18 Апрель 2013 · 4 comments

Здоровое питание

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Как приготовить смузи?Смузи (Smoothie) – это густой напиток в виде смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока, молока и других ингредиентов по желанию. Смузи богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, протеином, полезными жирами и т.д. Очень радует то, что он не только полезный для здоровья, но и очень вкусный! Приготовьте смузи с утра и это будет полноценный завтрак или используйте его в качестве перекуса. Вы можете приспособить напиток под свои нужды: для здоровья, для похудения, для набора массы. Существует много готовых рецептов смузи и это хорошо, но если вы творческий человек и любите экспериментировать, тогда вам наверняка будут интересны базовые принципы создания рецептов этих питательных напитков. Вы сможете готовить вкусный и полезный смузи из того, что у вас есть под рукой в конкретный момент.

Готовим смузи в блендере


Шаг 1. Добавьте фрукты, овощи, ягоды

Как приготовить смузи: шаг 1
Выберите не менее двух типов ягод или фруктов (свежих или замороженных). А чтобы сделать напиток еще более полезным, добавьте немного овощей или зелени, таких как салат, шпинат или руккола.

Ягоды и фрукты: бананы, ягоды, груши, яблоки, персик, киви, ананас, арбуз, манго, вишни.
Овощи и зелень: авокадо, шпинат, зелень свеклы, листья салата, руккола, листья одуванчика.

Шаг 2. Выберите основу для смузи

Выберите основу для смузи
Добавьте 1-2 чашки жидкости. Чем больше сока содержат выбранные вами фрукты или ягоды, тем меньше жидкости нужно будет добавлять.

Основа: молоко (любое на выбор: коровье, козье, рисовое, миндальное, соевое), фруктовый сок, охлажденный кофе или зеленый чай, кокосовое молоко или вода, обычная вода.

Шаг 3. Сделайте смузи более сытным

Сделайте смузи более сытным
Добавьте продукты, которые сделают его кремовым по консистенции и более питательным.

Питательные продукты: арахисовое масло, йогурт, кефир, зернистый творог, мороженое, замороженный йогурт, кубики льда, кокосовая мякоть, овсяные хлопья, семена Чия, psyllium husk (порошок оболочки семян подорожника + пектин).

Шаг 4. Добавьте аромата в смузи

Добавьте аромата в смузи
Дополнительный аромат смузи можно придать с помощью фруктов, пряностей и трав. Например, корица может дать особый вкус напитку и при этом она не добавит калорий.

Ароматические добавки и подсластители: ксилитол (ксилит), стевия, ванильный или миндальный экстракт, мед, корица, кленовый сироп, мускатный орех, травы (мята или базилик), инжир, финики.

Шаг 5. Добавьте в смузи энергию

Добавьте в смузи энергию
Пришло время перейти на новый уровень. Если вы хотите сделать смузи ещё полезнее, воспользуйтесь “супередой”, т.е. различными добавками.

Полезные добавки: протеиновый порошок, рыбий жир, ягоды Годжи, ростки, молотые семена льна, спирулина, пробиотики, какао, пчелиная пыльца, витамины в порошке.

Шаг 6. Все смешать в блендере!

Если вы добавили все продукты, самое время их смешать. Сначала смешивайте на медленной скорости постепенно доходя до самой высокой, время приготовления 30-60 секунд – зависит от ингредиентов.
Пейте на здоровье!

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. Просто добавляйте незнакомые продукты по чуть-чуть, чтобы понять нравится вам такое сочетание или нет. Если у вас есть вкусные и интересные рецепты, которые вы пробовали, то можете поделиться в комментариях!

Источник инфографики: http://superskinnyme.com/how-to-make-a-smoothie.html
Источник: FoodLover.Ru
Перевод: Владимир Забродский

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Как приготовить смузи?"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: