Эффективные диеты для быстрого похудения
Полезные свойства помело

Полезные свойства помело

admin 1 Апрель 2012 · 0 comments

Здоровое питание,Полезные продукты

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Полезные свойства помелоПомело – фрукт, который относится к цитрусовым и пришел из Китая. Удивительные вкусовые и лечебные качества помело обеспечили ему огромную популярность и способствовали распространению фрукта по всему миру. Сегодня помело выращивают не только в Китае, но и Таиланде, Израиле, Японии, Тайвани, Вьетнаме, Индонезии, Индии, США, на Таити.

Состав помело


Калорийность 100 граммов плода помело составляет от 25 до 39 ккал. В состав фрукта входят: калий, кальций, железо, фосфор, натрий, витамин В1, В5, В2, С, бета-каротин, клетчатка, зола и др. Фрукт имеет кисло-сладкий вкус с нотками горечи.

Полезные свойства помело


Удивительный состав помело делает этот фрукт невероятно полезным для здоровья человека. Например, кальций способствует укреплению костной системы организма, калий жизненно необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, большое количество витамина С благоприятно действует на эластичность артерий, а фосфор нужен для мозговой деятельности.

Эфирные масла, содержащиеся в помело, помогают организму в борьбе с вирусами. В составе фрукта присутствуют природные вещества, под названием лимоноиды. Их употребление помогает избежать таких заболеваний, как: катаракта, болезни нервной системы и рак. Кроме того, действие лимоноидов более продолжительно, чем большинство известных на сегодняшний день лекарств.

Содержащиеся в этом фрукте ферменты способствуют ускорению расщепления жиров и белков, улучшению процессов пищеварения, что делает фрукт полезным диетическим продуктом, включаемым в состав многих современных диет.

Сок и мякоть фрукта великолепно утоляют жажду и чувство голода, нормализуют кровяное давление и защищают от возникновения атеросклероза. Помело помогает от кашля и полезен при астме, используется в рационе питания больных лихорадкой и диабетом. Листья фрукта используются для лечения язв и снятия отечности. В кожуре помело содержится биофлавоноилы, которые необходимы при заболеваниях поджелудочной и молочной желез, а также кишечника.

Помело в кулинарии


Плоды помело используются в кулинарии и являются важным ингредиентом национальной кухни в Китае и Таиланде. Этот фрукт нередко подается с горячими и острыми блюдами для получения контраста вкусовых ощущений. В западной кухне помело используется в качестве начинки для пирожков, для приготовления мармелада, фруктовых салатов, его добавляют в острые и сладкие соусы к мясным и рыбным кулинарным изыскам. Из кожуры фрукта готовят цукаты и варенье.

Символическое значение помело


Помело считается символом успеха, благополучия, процветания. В Китае, например, его часто преподносят в качестве новогоднего подарка. В Таиланде, помело используется как дар духам в религиозных празднованиях.

Помело в косметологии


Помело – фрукт, нашедший свое применение не только на кухне, но и в области косметологии. Косметологи советуют наносить маски, приготовленные из помело, для увлажнения и питания кожи. Примечательно, что сок этого фрукта подходит как для сухой, так и для жирной кожи. В первом случае, нужно использовать чистый сок, во втором стоит разбавлять его кипяченой водой, соблюдая простейшую пропорцию 1:1.

Удивительный фрукт помело, сочетающий в себе замечательный свежий цитрусовый вкус, витаминный и минеральный комплекс, является полезным диетическим продуктом, важным компонентом косметических средств, неотъемлемым ингредиентом западной кулинарии и отличным средством для поднятия настроения и профилактики некоторых заболеваний, в том числе и возникновения злокачественных опухолей.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Полезные свойства помело"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: