Эффективные диеты для быстрого похудения
Сбалансированная диета

Сбалансированная диета

admin 11 Ноябрь 2013 · 0 comments

Диеты,Здоровое питание

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Сбалансированная диетаМногие люди, предпринимая попытки похудеть, склонны впадать в крайности. В один прекрасный день они решают дать смертельный бой скопившемуся на животе жиру, и садятся на жесткую диету. В результате, промучившись несколько дней от голода, они срываются и оттягиваются по полной, набивая желудок сладостями, мучными и жирными продуктами. Затем следует раскаяние, иногда депрессия, а через некоторое время новая попытка взять себя в руки, которая также заканчивается неудачей. Вот почему по прошествии стольких лет, вы до сих пор не привели в порядок свою фигуру.

Жесткая диета и похудение

Что же делать? Какой должна быть диета, приносящая максимум результата, и минимум мучений? Ответ прост: питание должно быть сбалансированным. При жестких низкокалорийных диетах организм включает защитные механизмы, которые направлены на выживание. Ведь ему невдомек, что вы отказываетесь от еды сознательно, с целью снижения массы тела.

Вашему организму все равно, как вы выглядите. Для него главное – обеспечить себя запасами энергии на длительный срок, не допустить истощения. Поэтому на жесткую диету организм реагирует обострением чувства голода. В природе этот механизм заставляет зверя немедленно отправиться на поиск еды. Современного человека он попросту гонит к холодильнику, принуждая отказаться от выбранной схемы питания. Без вашего сознательного контроля, организм формирует пищевое поведение, которое направлено на скорейшее пополнение энергетических запасов.

Вот почему вы должны предпочесть сбалансированную диету жесткому ограничению рациона. Получая все необходимые питательные вещества, организм не будет столь остро реагировать на дефицит энергии. Вы получите возможность сознательно контролировать свой рацион. Все что нужно сделать для достижения успеха в войне против лишних килограммов – сменить тактику беспорядочных стихийных набегов на четкую, продуманную и долгосрочную стратегию действий, направленных на снижение и стабилизацию массы тела.

Две роковые ошибки худеющих

Почему жесткая диета вызывает столь яростное сопротивление организма? Обычно причиной тому становится неправильно выбранная система питания. Ограничивая себя в еде, люди часто допускают две страшные ошибки, сводящие на нет все их усилия.

1. Полный отказ от углеводной пищи. Безусловно, во время диеты следует ограничить потребление простых сахаров. Углеводы – главный враг стройной фигуры – это общеизвестный факт. Но стоит ли полностью от них отказываться? Ведь именно сахара обеспечивают наш организм энергией, необходимой для поддержания нормальной жизнедеятельности. И если мышцы еще могут использовать в качестве топлива жирные кислоты, то мозг берет энергию исключительно из глюкозы.

Естественно, полное ее отсутствие в рационе вызывает у организма бурный протест. Он считает, что такое питание представляет угрозу для его существования. Конечно же, головной мозг в любом случае не останется без энергии. Глюкоза может вырабатываться в нашем организме, но перекрыв ее поступление извне, вы, несомненно, столкнетесь с большими трудностями, и рано или поздно откажетесь от такой диеты. У вас появится непреодолимая тяга к сладкому. Настолько сильная, что вы будете готовы есть сахар ложкой.

2. Полный отказ от жиров. Несмотря на то, что жиры являются наиболее калорийными питательными веществами, вы не должны исключать их из рациона полностью. Липиды используются организмом не только в качестве энергетического субстрата. Они входят в структуру клеточных мембран, из жиров синтезируются биологически активные вещества. Даже если у вас на животе скопился изрядный запас подкожного жира, попытки полностью прекратить поступление липидов с пищей будут восприняты организмом как угроза нормальной жизнедеятельности.

Это еще одна крайность, в которую вы не должны впадать. Безусловно, жиры следует ограничить, но отказываться от них полностью нельзя. И хотя при дефиците липидов «лаборатория» нашего организма, находящаяся в печени, сумеет синтезировать их самостоятельно, это потребует определенной перестройки метаболизма. Организм на подобные шаги идет крайне неохотно. Ему гораздо проще вызвать у вас дикое чувство голода и погнать среди ночи к холодильнику, в то время как остальные защитные механизмы реализуются лишь в последнюю очередь.

Сбалансированная диета и похудение

Сбалансированная диета относительно легко переносится. И хоть она не приводит к столь быстрой потере массы тела, в конечном итоге вы останетесь в выигрыше, так как достигнутый вами результат будет сохранен. Если вы пытались худеть на жестких диетах, то наверняка обращали внимание, что через некоторое время потерянные килограммы возвращаются, причем, зачастую они приводят с собой «друзей», которые также размещаются на ваших боках, бедрах и животе.

Сбалансированная диета должна стать вашей новой привычкой. Ее следует соблюдать постоянно. Это совсем нетрудно, так как существенных ограничений в еде не будет. Главный принцип сбалансированной диеты – соблюдение правильного соотношения пищевых продуктов, не приводящее к острому дефициту тех или иных веществ. Ваш ежедневный рацион должен состоять из:

  • сложных углеводов, которые составляют основу питания и обеспечивают вас энергией (хлеб, каша, картофель);
  • сырых овощей и фруктов – их вы должны употреблять ежедневно, так как они будут обеспечивать вас клетчаткой, витаминами, снижать аппетит;
  • белковых продуктов (молоко, сыр, мясо, рыба, яйца) – они обеспечивают организм строительным материалом, несколько ускоряют метаболизм, утоляют голод;
  • растительных и животных жиров – их нужно ограничить, но ни в коем случае не исключать полностью.

Единственная группа продуктов, от которых можно отказаться без ущерба для здоровья – это простые сахара. Вы получите достаточное количество глюкозы из пищи, которая содержит сложные углеводы. Такие продукты более безопасны для фигуры, так как не приводят к резкому повышению уровня сахара в крови.

В сочетании с увеличением двигательной активности, сбалансированная диета покажет хорошие результаты уже в первые месяцы ее использования. Вы будете худеть медленно, но уверенно, без мучительного чувства голода, без срывов, без повторного набора веса. Если же эту схему питания вы будете использовать постоянно, то со временем навсегда забудете о проблемах с лишним весом.

Рекомендуем прочитать по теме: про сбалансированное питание

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Вадим Жилюк (врач)

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о похудении FoodLover.ru обязательна!


Похожие статьи:

Отзывы: "Сбалансированная диета"

[+] Жмите сюда, появятся смайлы
Использование материалов сайта допускается только при наличии активной ссылки на FoodLover.Ru
Реклама: